今夜の夜食 62

今夜の夜食は、理事長特製鯖の塩焼き定食です。

付け合わせは、東部OB生のMさんより頂いた筍です。
今日の鯖の塩焼きは、大根おろしと醤油ではなく、あっさりポン酢をかけて頂きました。
ポン酢で食べると、あっさりしており、酸味が食欲をそそるようで,あっという間にたいらげてしまいました。

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この記事へのコメント

Uちゃん
2010年05月06日 21:14
鯖の塩焼き美味しそうですね
先日、新聞に青い背の魚は「ω(オメガ)3系、脂肪酸」が多く含まれていて、心が落ち着くなど健康に良いと出ていました。
私も白身の魚より鯖や秋刀魚、鰯の方が好きです。脂がのって美味しいですね。
皆さんの笑顔ありがとう!
明日もお仕事頑張って下さい
♪ちかちゃん
2010年05月07日 09:15
ゆかりご飯と筍と塩鯖定食! いいとり合わせですね 塩鯖はノールウェが脂がのって美味しいね。
2010年05月10日 20:25
Uちゃん、ちかちゃんこめんとありがとう
Uちゃん、励ましのコメントありがとう御座います。ちかちゃん、協会のスタッフは、本当によく食べます。

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