テーマ:鯖の塩焼き

今夜の夜食 62

今夜の夜食は、理事長特製鯖の塩焼き定食です。 付け合わせは、東部OB生のMさんより頂いた筍です。 今日の鯖の塩焼きは、大根おろしと醤油ではなく、あっさりポン酢をかけて頂きました。 ポン酢で食べると、あっさりしており、酸味が食欲をそそるようで,あっという間にたいらげてしまいました。
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