テーマ:ガシラのから揚げ

立春といえば・・・・・

沖主任が、ガシラを釣って来てくれました。 立春で少し水温も上がったのか、わりと型のいいガシラが釣れているそうで、理事長がガシラのから揚げを調理してくれました。 25cmの大物が3匹もあり、大変おいしくいただきました。
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